作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
パスタをゆでている間に、ボウルにほぐした明太子と調味料と合わせておく。バターは少し小さめに切っておく。
- 3
パスタがゆであがったらザルにあけ、水分をよくきって熱いうちに2と混ぜ合わせる。(バターが溶けなくなるので手早く)
- 4
お皿にもり、お好みで千切りにした大葉ときざみのりをかけて出来上がり♪
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