きんぴらごぼう ☆☆

きんぴらごぼう ☆☆-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう ☆☆

娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu

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材料

4人分

糸こんにゃく（食べやすい長さ） 1袋（150ｇ）
ごぼう（ささがき） 1本
人参（細切り） 1/3本
牛肉or豚肉（2cm） 200g
鷹の爪（好みで） 1本
ごま油大さじ1
タレ
砂糖大さじ3
酒大さじ５
みりん大さじ3
醤油大さじ5
和風だし　小さじ2
水 1カップ

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作り方

1

糸こんにゃくは水洗いをして、水気を切る。
2

鍋にごま油を熱し、肉、ごぼう、人参、糸こんにゃくの順に追加しながら炒めるていく。
3

調味料を入れて、強火で一気に汁気がなくなるまで炒める。

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娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu

2020/09/26 20:22に公開

YouTube娘に残す我が家のレシピ@娘に残す我が家のレシピ...花Instagram↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosu_recipeティックトック↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosurecipe

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きんぴら牛肉豚肉ごぼうにんじん酒糸こんにゃくトウガラシ

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