ほうれん草とひじきの梅鰹和え
梅の風味があっさり美味しい一品
貧血予防にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
貧血予防に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、4～5cmに切る。人参は千切り、えのきは半分に切る。ひじきはよく洗い水で戻しておく。
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- 2
ひじきは、柔らかくなるまで茹で 水気を絞る。
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- 3
沸騰した鍋に人参•えのきを入れて少し煮て、ほうれん草を入れて約1分くらい茹でる。
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- 4
梅鰹タレの調味料★を合わせ、ひじきとほうれん草、えのき を和える。
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- 5
胡麻ダレで和えても美味しく出来ます！
ID19123641 -
- 6
キャベツ･ひじき･人参で作っても！
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- 7
大根•人参•胡瓜で梅鰹サラダに！
ID20390599 -
- 8
平成27年10月3日
61個目の話題入り有り難うございます(*^^*) -
コツ・ポイント
野菜の茹で方はお好みで。梅干しの塩分で調味料は調節してください。
つくれぽ
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