簡単ハンバーグ超美味しい

なまぶ
なまぶ @cook_40193157

ニンニク醤油のソースがめちゃくちゃ美味しい。ふわふわとろけるちーずで最高です
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなハンバーグ。でも私はハンバーグを作るのが苦手で、、そんな時お母さんにやり方を教わりました。

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すずなあきみ's cooksnap of when they made 簡単ハンバーグ超美味しい.
クック35EGNE☆'s cooksnap of when they made 簡単ハンバーグ超美味しい.
クックGYHVDV☆'s cooksnap of when they made 簡単ハンバーグ超美味しい.
なまぶ
なまぶ @cook_40193157

ニンニク醤油のソースがめちゃくちゃ美味しい。ふわふわとろけるちーずで最高です
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなハンバーグ。でも私はハンバーグを作るのが苦手で、、そんな時お母さんにやり方を教わりました。
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 1パック
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 卵 1個
  4. パン粉 適当
  5. 豆乳 1回り
  6. エリンギ 1パック
  7. ニンニクチューブ 適量
  8. 醤油 1回し
  9. ねぎ 適当
  10. 水溶き片栗粉 適当

作り方

  1. 1

    豚ひき肉、卵、パン粉、塩胡椒、豆乳をボールに入れてひたすらねる。

  2. 2

    粘り気がでたら形を整えて中にとろけるちーずを入れます。

  3. 3

    油を引いて、両面に綺麗な焦げ目がついたら、お皿にのせてレンジで2から3分加熱。そうすると、中に簡単に火が通ります。

  4. 4

    《ソース作り》
    エリンギをカット
    油を引いてニンニク入れて
    エリンギを炒めます。
    炒まったら醤油を回し入れます

  5. 5

    次にネギを入れて絡ませる、最後に片栗粉を水で溶いたものを、回し入れてソース完成。

  6. 6

    完成後、中を割るとチーズがとろーり

コツ・ポイント

なし
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