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大人の給食☆かぼちゃのミルク煮
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大人の給食☆かぼちゃのミルク煮-レシピのメイン写真

大人の給食☆かぼちゃのミルク煮

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

かぼちゃと牛乳・・・?!シナモンも入れて、ちょっとデザート風で美味しいです!冬至の献立にも♪
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大人の給食☆かぼちゃのミルク煮

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/3個(350g)
  • 牛乳 200cc
  • バター 小さじ1
  • 塩 一つまみ
  • 砂糖 大さじ1
  • シナモン 一振り
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2.5cm角にする。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと牛乳を入れて中火で煮る。

  3. 3

    少し火が通ってきたらバター、塩、砂糖、シナモンを入れて弱火でアルミホイルで落し蓋を作り、煮含める。(10分位)

コツ・ポイント

アルミホイルは一度クシャクシャに丸めて、広げるだけで簡単に落し蓋ができます。

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☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
2019/12/13 22:35に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ シナモン バター 牛乳

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