セロリを小分けにして、洗います❗

洗ったセロリの、水切りをします❗

袋に、好みの長さに切り、袋に詰めます❗塩を振り常温で、一晩、爆睡させて下さい❗

爆睡したセロリを、お越して❗昨日よりも、しんなりとして、おしとやかなに成ってたら、食べ頃です❗

丸かじりも良し❗切って食べるも良し❗私はセロリが、爆睡から覚める前に丸かじりしてやりました❗可愛そうですが美味しかった❗

塩を、入れ過ぎた時は、セロリにヨーグルトを入れ、色白にして健康的にしてあげましょう❗

袋に入れて、少し、うたた寝をさせて召し上がり下さい❗