一度は、つくったことある白菜豚肉鍋♪
Chiyo_o @cook_40222819
白菜がたっぷり♪とれて、白菜の甘味と豚肉の油がしみて、あつあつ♪おいしいょ(^^)
このレシピの生い立ち
娘が、CMを見て、これ食べた～い♪ともうしたので、頭にのこりつくりました♪
意外に簡単にできました。そのわりに、白菜もたくさんたべれますし、お肉もたべれます。味付けは、他にもあるかもしれません。そのときは、教えてください(^^;
一度は、つくったことある白菜豚肉鍋♪
白菜がたっぷり♪とれて、白菜の甘味と豚肉の油がしみて、あつあつ♪おいしいょ(^^)
このレシピの生い立ち
娘が、CMを見て、これ食べた～い♪ともうしたので、頭にのこりつくりました♪
意外に簡単にできました。そのわりに、白菜もたくさんたべれますし、お肉もたべれます。味付けは、他にもあるかもしれません。そのときは、教えてください(^^;
作り方
- 1
白菜を洗い、縦に半分にする♪
鍋の丸みから、真ん中が短いほうがしきつめやすいので、その半分もつくっておく。 - 2
カットした白菜♪と豚肉のを交互に重ね合わせる♪
鍋に、しきつめる。 -
- 3
だし汁として、うどんスープのもとと水を合わせて、鍋に流し入れる♪
- 4
火にかける。
ねぎを、斜めぎりにして上にばらまく♪
最後に胡麻をひとふりかける♪
あつあつ♪あついうちに、召し上がる♪ -
コツ・ポイント
鍋に合わせて、白菜と肉のカット♪によりしきつめやすくなるかな。ねぎを、入れることにより、一味変わるかな。胡麻は、身体にいいので、ふりましょう(^^)
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