もも肉の味噌チーズ焼き
とてもまろやかで美味しいです！
このレシピの生い立ち
大好きなチーズを使ってなにか出来ないか考え、作りました！
作り方
- 1
もも肉1枚分を、厚いところは切って広げます。そして、半分に切ります。(私は時間短縮のため四分割しました。)
- 2
ソースを作ります。"が付いた材料を混ぜます。
- 3
もも肉を皮の方から焼き、皮がこんがり焼けてきたらひっくり返します。そして、またこんがりするまで焼きます。
- 4
ソースもも肉のを上につけて、その上にチーズをかけます。(ピザ用チーズ可)
- 5
蓋をして肉の中まで焼けたら完成です！
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コツ・ポイント
チーズが多すぎると、ソースの味が消えるので、そこの分量の調節は大事です！
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