ねぎはななめ薄切り、人参はうすい
短冊切りにする。

だし汁を沸かした
ところに、、
ねぎの青い部分と
人参を加え煮る。

塩、七味を入れ、
ねぎの白い部分を　加える。

卵をといて、
沸騰した中へ箸をつかって、、流し入れる。

卵に火が入ったら
火を止め、、
最後にごま油を注ぐ

熱いうちにどうぞ！