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ホタテとエリンギの醤油バター
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ホタテとエリンギの醤油バター-レシピのメイン写真

ホタテとエリンギの醤油バター

korokoro⭐
korokoro⭐ @cook_40156878

バター醤油の味がホタテやエリンギにからまって食べ出したらやみつきになります☆
このレシピの生い立ち
ホタテ醤油バターが好きなので、バター醤油に合うエリンギと合わせてみました

バター醤油の味がホタテやエリンギにからまって食べ出したらやみつきになります☆
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ホタテ醤油バターが好きなので、バター醤油に合うエリンギと合わせてみました

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ホタテとエリンギの醤油バター

korokoro⭐
korokoro⭐ @cook_40156878

バター醤油の味がホタテやエリンギにからまって食べ出したらやみつきになります☆
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ホタテ醤油バターが好きなので、バター醤油に合うエリンギと合わせてみました

バター醤油の味がホタテやエリンギにからまって食べ出したらやみつきになります☆
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材料

1人前
  • エリンギ 1本
  • ホタテ 1パック
  • バター 大さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
  • ブラックペッパー あれば少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを切っておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、エリンギとホタテをバターに絡めながら焼く

  3. 3

    ある程度焼けたら醤油を加え味を全体になじませる

  4. 4

    あれば、ブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

ホタテは焼き過ぎるとかたくなるので、焼き過ぎには注意！

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korokoro⭐
korokoro⭐ @cook_40156878
2017/03/25 02:37に公開

このレシピのキーワード

帆立貝 エリンギ バター

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