2歳お誕生日(次男)

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ウルトラマンプレート 覚書
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ウルトラマン好きの次男!好きな物で埋め尽くしました!

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材料

子供一人分
  1. チキンライス
  2. 鶏ミンチ 50g
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. ごはん 適量
  5. グレープシードオイル 適量
  6. 塩コショウ 少々
  7. ハンバーグ
  8. 合挽きミンチ 100g
  9. 玉ネギ 1/4玉
  10. 人参 1/4本
  11. 1個
  12. パン粉 適量
  13. 塩コショウ 少々
  14. ツナサラダ
  15. キャベツ 3枚
  16. きゅうり 1/2本
  17. 人参 1/4本
  18. ツナ缶 半分
  19. マヨネーズ 適量
  20. 砂糖 適量
  21. 塩コショウ 少々
  22. マッシュポテト
  23. ジャガイモ 1個
  24. ひとつまみ
  25. ブロッコリー 適量
  26. りんご 適量
  27. 飾り用
  28. 魚肉ソーセージ 適量
  29. スライスチーズ 適量
  30. 人参 型抜き適量

作り方

  1. 1

    チキンライス
    フライパンを熱し、グレープシードオイル、玉ネギを入れ、透明になるまで炒める

  2. 2

    ①に鶏ミンチを加え、しっかり火を通して、塩コショウ、ケチャップを適量入れる

  3. 3

    粗熱を取り、型取りしてお皿へ。スライスチーズやのりを乗せキャラ完成

  4. 4

    ハンバーグ
    フライパンを熱し、グレープシードオイルと玉ネギを入れ、塩コショウをし、軽く炒める

  5. 5

    ボウルに①の玉ネギと合挽きミンチ、卵、パン粉を入れ混ぜ合わせる

  6. 6

    型に軽くオイルを塗り、種を入れ型取りするか、だいたいの形を整え、ラップに包み、レンジで少しチン!

  7. 7

    フライパンにオイルを入れ、蓋をして蒸し焼き!
    お皿に盛り、スライスチーズ、のりを乗せ、キャラ完成!

  8. 8

    ツナサラダ
    キャベツ、きゅうり、人参を千切りにし、塩もみ

  9. 9

    水で洗い、水分を絞ってボウルへ

  10. 10

    野菜類と油を切ったツナを混ぜ、マヨネーズ、砂糖、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる

  11. 11

    器に盛って完成!

  12. 12

    マッシュポテト
    ジャガイモを細かく切って、塩をひとつまみ入れたお湯で煮て、柔らかくなったら水分を切ってマッシュ!

コツ・ポイント

好きな物で埋め尽くす

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14歳(長男).7歳(次男).5歳(長女)の3人のママです!子供の「美味しい!」を励みに、日々、料理を楽しんでいます!
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