✿手羽中とポテトのクレソルオーブン焼き

yummysunny @yoko_an
手羽中と皮付きじゃがいもにクレイジーソルトをまぶしてオーブンで焼くだけ♪
お好みで最後にチリパウダーをピリッときかせて
このレシピの生い立ち
手羽中が安かったので。
作り方
- 1
オーブンは230度に温める。
じゃがいもはたわしでこすって洗い、皮を薄く残すくらいにする。適当な大きさに切る。 - 2
ボールに入れてオリーブオイルとクレイジーソルトを加えてもみこむ。
- 3
手羽中はパックそのままでクレイジーソルトを振りかけてもみこむ。
- 4
天板にオーブンシートを敷き、じゃがいもと手羽中を並べる。
15分ほど焼いたら出来上がり。 - 5
お皿に盛り付けて、お好みでチリパウダーを振り掛ける。
コツ・ポイント
チリパウダーはお好みで♪
クレイジーソルトは多目ぐらいかな?と思うくらいでちょうどいいです。
じゃがいもにオリーブオイルをまぶすことでこんがりと仕上がります。
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