時短、カンタン。甘くないシリシリつまみ用
minomatu @cook_40146538
めんつゆで作るシリシリは失敗はないけれど甘い。酒のつまみにはやっぱり塩味ですよね。
このレシピの生い立ち
シリシリはよく作りますが、皆さんのレシピは麺つゆが多くて・・・。麺つゆは失敗がないですが、甘いのが苦手なので、ここはあえて辛いものに挑戦。といってもシーチキンとマヨで十分でした。
時短、カンタン。甘くないシリシリつまみ用
めんつゆで作るシリシリは失敗はないけれど甘い。酒のつまみにはやっぱり塩味ですよね。
このレシピの生い立ち
シリシリはよく作りますが、皆さんのレシピは麺つゆが多くて・・・。麺つゆは失敗がないですが、甘いのが苦手なので、ここはあえて辛いものに挑戦。といってもシーチキンとマヨで十分でした。
作り方
- 1
材料です。たまごは使いませんでした。マヨとかぶるので・・・。
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- 2
超新兵器、シリシリ器です。＜おすすめ＞大１本を４０秒でシリシリにちょうどいい大きさに切ってくれます。
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- 3
あらかじめシーチキンの油をフライパンに落とし、ニンジンを炒めます。しなってきたらシーチキンを投入。
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- 4
マヨネーズを投入してよく絡まったら、最後に香りつけの醤油をひとかけで出来上がり。
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コツ・ポイント
シーチキンの油で炒めるので、無駄がなく、かつ味わいが出ます。シーチキンとマヨネーズ、香り付けの醤油で十分味がつきますが、おつまみのときはニンジンを炒める時に軽～く塩コショウを振ってください。
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甘いお惣菜とか煮付けが嫌いなのでレシピはどれも甘いのが多い！甘くない私好みのおつまみにもなる♪肉じゃがです＼(^-^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19171555
