簡単☆どら焼き
ｍａｓａｍｙ @cook_40072449
子供たちのおやつにでもお客さんのお茶わけにでも、簡単に短時間でできます。
このレシピの生い立ち
お彼岸のあんこが余っていたので、何か和風のお菓子を作りたいなぁと思って出来ました。
簡単☆どら焼き
子供たちのおやつにでもお客さんのお茶わけにでも、簡単に短時間でできます。
このレシピの生い立ち
お彼岸のあんこが余っていたので、何か和風のお菓子を作りたいなぁと思って出来ました。
作り方
- 1
あんこ以外の材料をすべてボールにいれ、混ぜ機でよく混ぜる。
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- 2
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- 3
熱したフライパンに薄く油を敷き、生地を大さじ１ずつ弱火で焼く。
表面にプツプツがたくさんできたらひっくり返す。 -
- 4
裏は火が通る程度に軽く焼く。
焼きあがった順に乾燥しないようにラップを掛けておく。 -
- 5
2枚１組にして、あんこを挟んだら出来上がり。
コツ・ポイント
・生地を焼くときは、大さじ１ずつ直径約7cmの円形にして焼くと、だいたい同じ大きさになります。
・すぐに食べない場合も乾燥しないように1つずつラップに包んでおくとOK！
・生地に大１の抹茶を加えると「抹茶ドラ」に変身します♪
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