簡単に❁カルボナーラ❁

まつとち
まつとち @cook_40057298

中学の長男が大好物です。
テスト期間はお昼がいるので良く作ります!
冷蔵庫にあるものばかりで簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
クリーム系パスタが好きな長男のためにいつでも簡単に作れるように考えました~

簡単に❁カルボナーラ❁

中学の長男が大好物です。
テスト期間はお昼がいるので良く作ります!
冷蔵庫にあるものばかりで簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
クリーム系パスタが好きな長男のためにいつでも簡単に作れるように考えました~

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 玉ねぎ(荒みじん) 1/2玉
  3. ベーコン 3~4枚
  4. マーガリン 10g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 牛乳 250cc
  7. ★コンソメ 小さじ1
  8. ★塩コショウ 適量
  9. とろけるスライスチーズ 3枚
  10. 卵黄 2個
  11. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    マーガリンを入れて玉ねぎとベーコンを炒めます。

  2. 2

    小麦粉を振りいれて炒めます。

  3. 3

    牛乳を入れて

  4. 4

    少しとろみが出ます。コンソメ塩コショウを入れます。

  5. 5

    スライスチーズを入れて溶かします。

  6. 6

    溶けたらスパゲティを入れてからめます。

  7. 7

    卵黄と黒コショウで出来上がり♡

コツ・ポイント

2人分でスパゲティ200gだと多いかもしれません。小食な方は180g位に減らして下さい。

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まつとち
まつとち @cook_40057298
に公開
大阪市内在住四人家族 大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち   日々子供達にうける料理を!と勉強中      長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・ 本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!
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