豆乳メーカーで素材そのまま小豆プリン

Name: 豆乳メーカーで素材そのまま小豆プリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小豆又は手亡豆（乾燥） ７０ｇ; 水 ５００ml; 砂糖 ６０ｇ～; 塩 ひとつまみ～お好みで; コーヒーフレッシュ お好みで

妙香ママ @cook_40044551

豆のたん白質のおかげで冷やすだけでプリンに☆温めればお汁粉風のドリンクに！手亡豆で作れば白あんプリンに(^-^)
このレシピの生い立ち
実験的に試してみたらお汁粉のようになりました。ドリンクとして飲んでいましたが、余ったものを冷蔵庫に入れておいたら固まっていました！豆の栄養そのまま摂取できていいかなぁと。

豆乳メーカーで素材そのまま小豆プリン

妙香ママ @cook_40044551

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材料

小豆又は手亡豆（乾燥）７０ｇ
水５００ml
砂糖６０ｇ～
塩ひとつまみ～お好みで
コーヒーフレッシュお好みで

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作り方

1

九陽の豆乳メーカー使用です。小豆は５時間～一晩水につけておく。
2

豆乳メーカーに小豆と水をセットし、穀物豆乳にセットしスタート。
3

出来上がったら砂糖と塩を入れよく混ぜ型に流し入れる。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
4

お好みでコーヒーフレッシュをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

手亡豆で作っても美味しいですよ(^-^)冷やさずにドリンクとしていただいてもこれからの季節にはおススメです。固まったものもレンジで温めればドリンク状になります。その際は吹きこぼれに注意してください。カロリーを気にするなら甘味料に置きかえても

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妙香ママ @cook_40044551

2013/09/23 00:50に公開

１０歳年上の優しい主人、7歳と5歳の娘、3歳の双子の男の子、食に興味のつきない私の６人家族☆お酒全般(特にワイン、日本酒)チーズ、豆、インドカレー、コーヒーが大好き♪☆呑んべい愛好会③呑み助☆「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中☆Enjoyわぁ❤飲№２６２０１１．５月MYレシピ全削除、心機一転させていただきました。

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