ポテト・もやしの一口焼き
あちち @cook_40026283
簡単に 何でも混ぜて、一品に。好みの味で、食べてみてください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、簡単に一品作れないかと 試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、すりおろす。
- 2
もやしを半分程の長さ程にザクザクと刻み、ネギを小口切りにしておく。
- 3
【1】と【2】と 全ての材料・調味料を混ぜる。
- 4
ホットプレートに油をひいて、一口程の大きさで こんがりと両面焼く。
- 5
☆ソースをベースにマヨネーズお好み焼き風に☆正油をベースに鰹節をかけて☆マヨネーズ＋ケチャップ好みの味付けで。
コツ・ポイント
材料に水を入れないので、じゃがいもをすりおろした時に出る汁も使って下さい。 焼き上がったものに、何も付けずに食べても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173981
