作り方
- 1
○の材料をFPでみじん切りにし、タレとお酒以外の材料を全てボールに入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油をひき、1をスプーンですくって焼いていく。両面に焼き目がついてらお酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
火が通ったらタレの材料を入れてとろみが付いたら完成!
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください。大さじ2でも美味しいですよ^^
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