
スマートチーズとベーコンの湯葉包み焼き

ダーマ7 @cook_40039298
ワインのおつまみにも合う、「明治北海道十勝スマートチーズ」を使ったレシピ♪
このレシピの生い立ち
スマートチーズの「ほろ旨」食感を味わえる、ちょっとお洒落なおつまみ感覚の料理を考えてみました。
スマートチーズとベーコンの湯葉包み焼き
ワインのおつまみにも合う、「明治北海道十勝スマートチーズ」を使ったレシピ♪
このレシピの生い立ち
スマートチーズの「ほろ旨」食感を味わえる、ちょっとお洒落なおつまみ感覚の料理を考えてみました。
作り方
- 1
厚切りベーコンを12cm幅に切っておく(6個分)。平湯葉も20cmの正方形に切る(6枚)。
- 2
大葉、「明治北海道十勝スマートチーズ」、厚切りベーコンの順に包み込むように巻く。
- 3
焼き魚用の網を用意し、2をのせ両面をパリッとなるまで焼く。
コツ・ポイント
包み込む具に、アスパラやヤングコーンなどお好みのものを入れても美味しいです。スマートチーズとベーコンの旨味成分とまったりとした口当たりを楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19175028