めんつゆで作るにんじんのグラッセ

Name: めんつゆで作るにんじんのグラッセ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 200ｇ; バター 20ｇ; 焼あごうまいつゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2; 水 200cc; 刻みパセリ 少々

にんじんのグラッセをめんつゆで味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
普段は塩と砂糖で味付けしますが、めんつゆを入れることで煮物風に仕上がります。味がしっかりついているので、付け合わせだけでなく、おかずとしても十分です。

材料

4人分

甘めのグラッセが好みでしたら、砂糖の分量を増やしてください。

ミヱマン醤油 @cook_40209357

2018/10/16 23:05に公開

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