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パパッとおつまみキャベツ。超簡単。
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パパッとおつまみキャベツ。超簡単。-レシピのメイン写真

パパッとおつまみキャベツ。超簡単。

kookuro
kookuro @cook_40044664

サラダに飽きた時、おうちにある調味料だけでパパッと!韓国のりをプラスして簡単に旨みアップ。もみのりでもいいですよん。

このレシピの生い立ち
やきとり屋さんで出てくるような味つけしてあるサッパリきゃべつをイメージして。
冷蔵庫に余っていた韓国のりを簡単にプラスして旨みアップ。

サラダに飽きた時、おうちにある調味料だけでパパッと!韓国のりをプラスして簡単に旨みアップ。もみのりでもいいですよん。

このレシピの生い立ち
やきとり屋さんで出てくるような味つけしてあるサッパリきゃべつをイメージして。
冷蔵庫に余っていた韓国のりを簡単にプラスして旨みアップ。

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パパッとおつまみキャベツ。超簡単。

kookuro
kookuro @cook_40044664

サラダに飽きた時、おうちにある調味料だけでパパッと!韓国のりをプラスして簡単に旨みアップ。もみのりでもいいですよん。

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やきとり屋さんで出てくるような味つけしてあるサッパリきゃべつをイメージして。
冷蔵庫に余っていた韓国のりを簡単にプラスして旨みアップ。

サラダに飽きた時、おうちにある調味料だけでパパッと!韓国のりをプラスして簡単に旨みアップ。もみのりでもいいですよん。

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冷蔵庫に余っていた韓国のりを簡単にプラスして旨みアップ。

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材料

4人分
  • キャベツ 1/4コ
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆しょう油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 韓国のり 8枚切りを6枚
  • ごま 大さじ1
  • ごま油 ちょろちょろ
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせる。

  2. 2

    キャベツは洗って水気をよく切る。
    一口大に手でちぎる。

  3. 3

    ボウルにちぎったキャベツ、ごまとごま油、☆を半量加え、混ぜ合わせる。味を見て、うすければ☆を足して調整して。

  4. 4

    最後にちぎったのりをまぶす。

  5. 5

    韓国のりの8枚切りとは、いわゆるよくおみやげでもらう手のひらサイズ位にカットしてあるものです。

    • パパッとおつまみキャベツ。超簡単。作り方5写真
  6. 6

    ☆の合わせ調味料に使うしょう油はにんにくしょう油がオススメです。【レシピID:18980692】

    • パパッとおつまみキャベツ。超簡単。作り方6写真
  7. 7

    2013/7/6
    わは~ん☆スローペースでしたがようやく話題入りさせて頂きました!ありがとうございます。

    • パパッとおつまみキャベツ。超簡単。作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツは大きさや季節によって量が変わってくるので☆の調味料を加減しながら加えてお好きな味にしてください。

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kookuro
kookuro @cook_40044664
2011/04/30 07:35に公開
大学時代取り損ねた管理栄養士免許を一年間猛勉強し今年(平成30年)合格しました!!大阪在住☆子育てひと段落自分磨きにやる気&興味満載の37歳主婦です健康と美容によくて美味しくて簡単という贅沢なレシピを作りたいです♡4年キッチンで勤めていたおそば屋さんを卒業しずっと働きたかった憧れのレストランで新たにパート♪盛りつけの腕を磨きたい☆
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このレシピのキーワード

キャベツ ゴマ

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