からだポカポカ♪片栗粉で甘酒のくず湯

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

甘酒だけでも体は温まりますが、片栗粉でとろみをつけてポカポカ度UP☆おろし生姜で更にUP!!

このレシピの生い立ち
寒くなると食べたくなるくず湯。甘酒だと砂糖も必要なく手軽に出来るので☆

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材料

  1. 甘酒レシピID : 19150548 180㏄
  2. 大匙1
  3. 片栗粉 小匙2
  4. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と片栗粉を入れてかるく混ぜる。片栗粉が完全に沈殿する前に甘酒を入れて混ぜる。

  2. 2

    火にかけてとろみがつくまで加熱する。

  3. 3

    おろし生姜を乗せて出来上がり♪混ぜながらど~ぞ^^

コツ・ポイント

甘酒に直接片栗粉を入れるとちゃんと混ざってるのかわかりにくいので先ず水で溶いてまんべんなく混ざるようにしています。

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レシピ作者

★*みき*★
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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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