余ったきんぴらのかぼちゃサラダ

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

簡単リメイク。少量余った金平とカボチャを混ぜて、簡単かぼちゃサラダ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るリメイクサラダを考えました。

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材料

  1. 南瓜 1/4個
  2. 金平 適量
  3. 適量
  4. マヨネーズ 大匙3程度

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、レンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    材料をすべてボウルに入れて、フォークでかぼちゃを潰すようにして混ぜる。

  3. 3

    塩などで、味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

クルミなどのナッツ類をプラスしても美味しいです。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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