作り方
- 1
かぼちゃは3cm角に切る。(火通りをよくするため)
- 2
・水を沸騰させて、かぼちゃを中火で10分程煮込む。(柔らかくなったらOK)
・卵も茹でる。 - 3
材料すべてを混ぜる。
- 4
盛り付けたら、完成
コツ・ポイント
かぼちゃを潰しすぎるとドロドロになってしまう。
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