もやしとウインナーのささっと炒め

じゅんぺっ
じゅんぺっ @cook_40220921

超カンタンです!「あと1品」に困った時に是非ど~ぞ☆☆
このレシピの生い立ち
我が家で「あと1品」に困った時に高確率で登場するレシピです。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ウインナー 2本
  3. 大葉にんにく醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーをお好きな形にスライスします。

  2. 2

    フライパンを熱し、油(分量外)を入れます。

    (ウインナーからも多少油が出るので少なめで良いと思います。)

  3. 3

    まず、ウインナーを炒めます。
    軽く火が通ったら、もやしをザッと入れ強火でささっと炒めます。

  4. 4

    大葉にんにく醤油をたら~っとまわしかけて火を止めれば完成~☆☆

コツ・ポイント

弱火でじっくり火を通すともやしから水分が出てしまいます!
強火でささっと炒めてください。

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レシピ作者

じゅんぺっ
じゅんぺっ @cook_40220921
に公開
2歳2ヶ月と、3ヶ月の二人の女の子を持つ新米(!?)ママです☆☆ 子供がアレルギー持ちの為、卵・乳製品を使わないレシピを中心としていく予定です! 卵・乳製品を採らないとカロリーダウンにもなってオススメ☆☆ 夫は職業柄、食にうるさい人ですが、そんな夫に喜んでもらえるよう日々がんばってます!!
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