作り方
- 1
もやしを洗って、小ネギは小口切りにする。
- 2
火にかけたフライパンにごま油を入れ
中強火でもやしを30秒ほど炒める。 - 3
2に鶏ガラスープの素と塩コショウを入れて
もやしが気持ちしなっとなるまで炒める。 - 4
仕上げに小口切りにしたネギをサッとフライパンで
和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
うちはお酒のつまみによく作るので
鶏ガラスープの素小さじ2くらい入れます(*´∀`)
しっかり味なのでお弁当にも♪
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