白菜とウィンナのコンソメ醤油炒め

ぼんぐ288 @cook_40231623
急いであと1品、野菜のおかず・・!
な時に。
このレシピの生い立ち
コンソメ醤油味はなんだかほこっとする味で好きなんです。
わ~、今日野菜のおかずないなあと思った時に慌てて思い立って作った1品です。
17.5.17「白菜炒め」の人気検索トップ10入りしたそうです。わわわ、有り難うございます~。
作り方
- 1
白菜はだいたい1cm前後でしょうかざくざく切ります。ウィンナは1本を4~5等分に切ります。
- 2
フライパンに油(オリーブ油)を入れて中火で熱し、白菜とウィンナを投入します。
- 3
ざっと何回か混ぜたら、砂糖・コンソメ・酒・醤油を入れてやや強火にして水分を飛ばすように炒め煮します。
- 4
*20/12/03 クック1L60F8☆様つくれぽ有難うございます☆
- 5
*22/03/19 ☆cocoNatsu様つくれぽ有難うございます☆
コツ・ポイント
油はサラダ油でも全然おっけーです。
(私がオリーブ油で調理するのが好きなのでオリーブ使っちゃいましたが)
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