新じゃがと新たまたっぷり生姜のカレー

新じゃがと新たまたっぷり生姜のカレー-レシピのメイン写真

新じゃがと新たまたっぷり生姜のカレー

赤紫芋介 @19681216t

生姜の香りが⤴
チーズのせても…のせなくても
このレシピの生い立ち
新じゃが。新玉…春キャベツ。春の山菜など。
体に少しだけ春っ入れませんか?

旬は大事ですっ

生姜の香りが⤴
チーズのせても…のせなくても
このレシピの生い立ち
新じゃが。新玉…春キャベツ。春の山菜など。
体に少しだけ春っ入れませんか?

旬は大事ですっ

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新じゃがと新たまたっぷり生姜のカレー

赤紫芋介 @19681216t

生姜の香りが⤴
チーズのせても…のせなくても
このレシピの生い立ち
新じゃが。新玉…春キャベツ。春の山菜など。
体に少しだけ春っ入れませんか?

旬は大事ですっ

生姜の香りが⤴
チーズのせても…のせなくても
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新じゃが。新玉…春キャベツ。春の山菜など。
体に少しだけ春っ入れませんか?

旬は大事ですっ

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材料

4人分

新じゃが芋(乱切り) 215ｇ
人参(乱切り) 130ｇ
新玉ねぎ(薄切り) 115ｇ
牛肉こま切れ 200ｇ
油(炒め用) 大さじ1
水 1000ml
しょうが(すりおろし) 20ｇ
★無添加コンソメ 1束4.5ｇ
★ゴールデンカレー中辛 50ｇ
★熟カレー中辛 40ｇ

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作り方

1
野菜を乱切り等食べやすい大きさに切っておく。
2
油をひいて肉、玉ねぎを炒める。
3
新じゃが芋、にんじんは皮のまま入れて炒め合わせる。
4
水と生姜のすりおろしを入れて、お野菜たちに火が入れる。
5
お野菜たちに火が通ったら、★を入れる。
6
一旦火を止めてから★お好みのルーを入れる。再度火をつけて煮込む。
7
ご飯にのせてカレーライス。
チーズのせても美味しい。(バーナー炙り)

コツ・ポイント

お好みのルーで。いつものお味を。お野菜だけ…
旬の新じゃがと新玉と。

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赤紫芋介 @19681216t

2017/03/29 02:49に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

カレーにんじん新たまねぎ牛細切れ新じゃがしょうが

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