居酒屋メニュー「炙り〆サバ」風

つくね
つくね @cook_40023334

居酒屋メニューの炙り〆サバを家庭で手軽に。オーブントースターで焼きながら、別の料理を作れちゃう。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューの写真がとても美味しそうだったので、マネしてみました。

居酒屋メニュー「炙り〆サバ」風

居酒屋メニューの炙り〆サバを家庭で手軽に。オーブントースターで焼きながら、別の料理を作れちゃう。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューの写真がとても美味しそうだったので、マネしてみました。

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材料

2人分
  1. サバ(ちいさめの物) 2枚

作り方

  1. 1

    〆サバをキッチンペーパーで包み、水分を拭き取る。

  2. 2

    食べやすい大きさにスライスする。

  3. 3

    オーブントースターで焼く。
    専用トレイにオーブンペーパーかアルミホイルを敷き、〆サバを置いて焼くと片付けがラクです。

  4. 4

    焼き時間は機種によるので、様子を見ながら!
    焼いてる間に他の料理を手がけます。

コツ・ポイント

水気をよく拭き取る。
焼き時間は機種によるので、様子を見ながら!

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つくね
つくね @cook_40023334
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簡単なものが好き。美味しいものに飛びつくクセがあります(^-^;主にレシピ検索ばかりですが、COOK PADには20年近くお世話になってます☺親子でヘビー検索ユーザーです(=゚ω゚=)
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