ウインナー＆薩摩芋のカレーココットカマン
河埜玲子 @cook_40043072
子供が大好きな組み合わせ♫チーズ・ウインナーの塩気とカレー風味が薩摩芋の甘味を引き立てます♫大人も満足な味です！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選して。
子供が好きな組み合わせで、大人のおつまみにもなりそうなものが作りたくて。。
家族みんなで楽しめるココットカマンになったと思います。
ウインナー＆薩摩芋のカレーココットカマン
子供が大好きな組み合わせ♫チーズ・ウインナーの塩気とカレー風味が薩摩芋の甘味を引き立てます♫大人も満足な味です！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選して。
子供が好きな組み合わせで、大人のおつまみにもなりそうなものが作りたくて。。
家族みんなで楽しめるココットカマンになったと思います。
作り方
- 1
カマンベールチーズは半分に切り、ココット皿に入れる。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、さいの目に切った薩摩芋と、1cmの輪切りにしたウインナーを炒める。
- 3
塩、ガーリックパウダー、カレー粉で味つけし、1の上にのせる。
- 4
トースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーがしっかりと焼けていたほうがこうばしくて美味しいので、具材をフライパンで炒める行程を入れていますが、面倒な人は炒めずに混ぜて直接チーズにのせ、トースターでしっかりめに焼いても。
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