・玉葱をみじん切りにし耐熱容器にいれバターをのせレンジで1分加熱し、あら熱をとる。
・キャベツをあらみじん切りにする。

・ボウルにキャベツ、玉葱、●をいれよく混ぜ合わせ6等分にし、形を整える。
・冷蔵庫で30分。休ませる。

・⭐の小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ色よく揚げて出来上がり！