卵不要。おからパウダーで、おからクッキー
おくてぃん @cook_40036832
おからパウダーが常備してあれば、食べたくなったらいつでも作れます。卵も不要で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを自分好みにアレンジ！
卵不要。おからパウダーで、おからクッキー
おからパウダーが常備してあれば、食べたくなったらいつでも作れます。卵も不要で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピを自分好みにアレンジ！
作り方
- 1
今回、こちらのおからパウダーを使用しました。
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- 2
≪準備≫
・マーガリンを常温に戻しておく。
・粉類をふるいにかけておく - 3
マーガリンと粉糖を混ぜて、白っぽくなったら粉類をまぜて
、水を少しずつ入れてまとめていく -
- 4
生地を棒状にして、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
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- 5
≪30～60分後≫
オーブンを170℃にしておく。棒状にした生地を１㎝幅に切り、天板に並べて、15分ほど焼く。
コツ・ポイント
・棒状にするとき、ラップで両端をくるくる巻きながら、生地を押し付けるようにして圧縮するといいです。
・おからパウダーがなければ、おからを事前に炒って水分をとばしてパラパラにさせてから使用してもいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176966
