ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆

chococo☆ @cook_40037583
にんにくの香りが食欲をそそる、お手軽和風パスタです☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの和風ガーリックソテーをパスタにアレンジしました☆
作り方
- 1
ほうれん草は水洗いし、4~5cmに切っておく。
ベーコンは1.5cmくらいに切る。 - 2
フライパンにサラダ油・ベーコンを入れ炒める。
- 3
ほうれん草も加え、しんなりするまで炒めたら、○の調味料で味付けをする。
パスタが茹で上がるまで、一旦火を止めておく。 - 4
パスタがアルデンテになったら、茹で汁をおたま1杯③に加え火にかけ、そこに茹で上がったパスタを加え、絡めながら炒める。
- 5
お皿に盛り、ちぎったのりをかけて…完成!!
コツ・ポイント
茹で汁と茹で上がったパスタを加えると味が薄まるので、③の段階では結構濃いめに味付けをしておきましょう。
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