白菜のらっきょう酢漬け

エーコープマーク品 @cook_40221872
簡単にお漬け物ができますよ。
このレシピの生い立ち
エーコープらっきょう酢は、らっきょうを漬ける以外にもお使いいただける万能調味料です。
作り方
- 1
白菜をざく切りにする。
- 2
ポリ袋に白菜とエーコープらっきょ酢、唐辛子を入れ、一晩漬け込む。
コツ・ポイント
お好みでにんじんのせん切りや、ゆずの皮を入れても♪
カブの千枚漬け、レンコンの酢漬けにしてもおいしい^^
エーコープ五倍酢を小さじ1/2位入れると、味が締まりおいしいです。
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らっきょう酢で漬けるだけの簡単さですが美味しい甘酢漬けになります。結構日持ちするので冷蔵庫に入れておくと何かと便利。 ushigara
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