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うますぎクリスピーチキン
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うますぎクリスピーチキン-レシピのメイン写真

うますぎクリスピーチキン

ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 【下味】
  • 砂糖 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • コンソメ顆粒 大さじ1/2杯
  • チューブニンニク 少々
  • オリーブ油 大さじ2杯
  • 【クリスピーの衣 】
  • 薄力粉 大さじ10杯
  • コンソメ顆粒 小さじ1杯
  • 塩・こしょう 少々
  • 酒 大さじ5杯
  • 水 大さじ2杯
  • オリーブ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を縦長に切ります

  2. 2

    砂糖をまぶします

  3. 3

    下味をつけて30分程寝かします

  4. 4

    クリスピーの衣をダマにならないようにつけて170〜180℃の温度だ揚げ油で揚げます

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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ @cook_40216307
2018/12/19 12:44に公開
お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記録にのこしたいです
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このレシピのキーワード

薄力粉 酒 鶏胸肉

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