メカジキのバターソテー♬

べいりー♡
べいりー♡ @cook_40054895

めちゃ簡単！(*^^*)
調味料もあれこれ使わないょ～でも旨い♬
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簡単、時短、旨旨メニューよん(*´ω`*)

メカジキのバターソテー♬

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材料

  1. メカジキ 2枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. バター 大1
  4. めんつゆ 大2

作り方

  1. 1

    メカジキは両面塩胡椒する

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしメカジキを並べ焼く

  3. 3

    両面焼き色がついたら弱火にしてめんつゆを加え数分煮立てて味をメカジキに染み込ませる

  4. 4

    汁気がなくなったら出来上がり(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

メカジキに塩胡椒する前に余分な水分があったらキッチンペーパーでふき取ってね♡
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