アンチエイジング♪いちご＆アボカドサラダ
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
美容効果の高い食材を合わせて、ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞ効果の高いｻﾗﾀﾞを作りました♡
このレシピの生い立ち
ｱﾎﾞｶﾄﾞはﾋﾞﾀﾐﾝ＆ﾐﾈﾗﾙの宝庫。特に抗酸化作用から美肌効果に繋がるｵﾚｲﾝ酸の含有量豊富！
ｵﾚｲﾝ酸はﾋﾞﾀﾐﾝCと一緒に取るとﾍﾞｽﾄなので、苺は最高のﾊﾟｰﾄﾅｰ。
胡桃はα-ﾘﾉﾚﾝ酸＆ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙ効果で美肌効果大！
アンチエイジング♪いちご＆アボカドサラダ
美容効果の高い食材を合わせて、ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞ効果の高いｻﾗﾀﾞを作りました♡
このレシピの生い立ち
ｱﾎﾞｶﾄﾞはﾋﾞﾀﾐﾝ＆ﾐﾈﾗﾙの宝庫。特に抗酸化作用から美肌効果に繋がるｵﾚｲﾝ酸の含有量豊富！
ｵﾚｲﾝ酸はﾋﾞﾀﾐﾝCと一緒に取るとﾍﾞｽﾄなので、苺は最高のﾊﾟｰﾄﾅｰ。
胡桃はα-ﾘﾉﾚﾝ酸＆ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙ効果で美肌効果大！
アプリでひらく作り方
- 1
ｱﾎﾞｶﾄﾞは半分に切って種を取り除き皮を剥く。
苺は洗って水切り後へたを取る。
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌは洗って水切りする。 -
- 2
ｱﾎﾞｶﾄﾞは大きめな賽の目に切る。
変色防止に、ﾚﾓﾝ果汁小さじ1を全体にまぶす。 -
- 3
胡桃は手で割るか、袋に入れて上から叩いて砕く。
使用している胡桃はﾛｰｽﾄ胡桃(塩分/油脂不使用)。 -
- 4
ﾎﾞｰﾙに★印の調味料を入れて、均一になるまでしっかり混ぜる。
-
- 5
ﾎﾞｰﾙにｱﾎﾞｶﾄﾞ･苺･ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ･胡桃を入れて、ｱﾎﾞｶﾄﾞを崩さない様にさっくりと混ぜる。
-
- 6
器に盛り付けたら出来上がり。
-
- 7
ｱｯﾌﾟにするとこんな感じ。
好きな量を取り分けて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢が無い、苦手な場合は、他の酢(りんご酢、米酢等)でOK。
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌがｼｬｷｯとした食感が良いならば、食べる食前に混ぜて下さい。
つくれぽ
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