パイなし簡単♫我が家のキッシュ☆

チューちゃん @cook_40030259
パイ生地無しで簡単3ステップ♫切って、炒めて、オーブンへGo~♫
とろんとクリーミィな生地で、めっちゃウマ~ぃ❤
このレシピの生い立ち
ずうっと前から作り続けてるレシピ♫なんでレシピUPしてへんねやろ?と思い^^;
作り方
- 1
野菜はサイズを揃えて細切りにする。(お好みの野菜でどうぞ)
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 2
油をひいたフライパンで①をしんなりするまで炒め、塩・こしょうで濃いかな~?と思うくらいの味に整え、耐熱容器に入れる。※
- 3
良く混ぜ合わせた☆を②の上から注ぎ、ピザ用チーズを乗せて200~220度のオーブンで40~45分焼く。
- 4
仕上げにドライパセリを振って完成♫
スプーンで取り分けてどうぞ^^ - 5
美味しいパンのお供に♫
もちろんご飯もOK♫ - 6
塩・こしょうのシンプルな味付けですが、野菜のうま味&甘味がぎゅぅっと詰まって
美味しいです♫
コツ・ポイント
※☆卵液には味付けしないので、野菜の塩加減は濃い目がいいです
牛乳では無く全量生クリームでももちろんOKですが、牛乳の場合は50ml以上入れないでください。シャブシャブになります。卵液が足りなければ、卵を2個にして、他も倍量にしてください。
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