さしみこんにゃくで簡単サラダ風①

AImyme
AImyme @cook_40052334

人気検索TOP10入りに感謝します!そのまま刺身で食べるこんにゃく。ちょっと残った時に。。と少し工夫してみました。
このレシピの生い立ち
お友達から たくさんいただいたので。
便秘解消にもなりますよ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さしみこんにゃく 200g
  2. シーチキン缶 1缶
  3. 調味料
  4. マヨネーズ(カロリーハーフ) 好きな分
  5. 醤油 好きな分
  6. 七味唐辛子 好きな分
  7. ちりめんじゃこ お好きな分
  8. 黒ごま トッピング用

作り方

  1. 1

    こちらを使用しました。
    臭みを消す為に熱湯で1分位ゆがき、水をよくきっておく。

  2. 2

    スライスされてあるので、それ等を3~5mm幅位に切る。
    シーチキンは油をきっておく。

  3. 3

    ボールによく水気をきったこんにゃくとシーチキン、調味料を入れ混ぜる。

  4. 4

    最後にちりめんじゃこを和えます。

  5. 5

    お皿に盛り黒ごまをトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃく臭さが気にならないならばそのままでもOKです。
こんにゃくの水気をしっかりきるとベチャベチャになりません。
黒ごまの代わりに 更に七味をふっても旨い。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

AImyme
AImyme @cook_40052334
に公開
今年はどんな年にしてどんな風に過ごしてどんな私になるのかな。。(笑)時間の流れに慌てる日もあるけど、毎日を大切に、相変わらず笑えたらいいな♡今年もよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ