なすびのサッパリ和え

ミッキーミー
ミッキーミー @cook_40061303

なすびを漬物感覚でサッパリ食べれます!
このレシピの生い立ち
なすびを沢山もらったので(o^・^o)

なすびのサッパリ和え

なすびを漬物感覚でサッパリ食べれます!
このレシピの生い立ち
なすびを沢山もらったので(o^・^o)

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材料

  1. なすび 1本
  2. 大葉 2枚
  3. 1個
  4. 炒りゴマ 大さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. *ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    大葉は千切りにし、なすびは半月切り
    にする。

  2. 2

    なすびに塩をまぶし、5分ほどおき、水気をしぼる。

  3. 3

    なすび、大葉、ゴマ、梅、ポン酢を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水気をしっかり切って下さいね♪ヽ(´▽`)/

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