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簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット
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簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット-レシピのメイン写真

簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット

namiko1967
namiko1967 @cook_40104178

お馴染みフライパンで簡単に作れるリゾットです。冷やご飯でも十分豪華に見えますよ。
このレシピの生い立ち
冷やご飯があまって何か作れるものは?
でも、ちょっと豪華にみえるのには?と凍ってる鶏肉を足してみました。

お馴染みフライパンで簡単に作れるリゾットです。冷やご飯でも十分豪華に見えますよ。
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冷やご飯があまって何か作れるものは?
でも、ちょっと豪華にみえるのには?と凍ってる鶏肉を足してみました。

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簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット

namiko1967
namiko1967 @cook_40104178

お馴染みフライパンで簡単に作れるリゾットです。冷やご飯でも十分豪華に見えますよ。
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冷やご飯があまって何か作れるものは?
でも、ちょっと豪華にみえるのには?と凍ってる鶏肉を足してみました。

お馴染みフライパンで簡単に作れるリゾットです。冷やご飯でも十分豪華に見えますよ。
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でも、ちょっと豪華にみえるのには?と凍ってる鶏肉を足してみました。

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材料

4人分
  • 冷やご飯 2合ぐらい
  • トマトケチャップ 大さじ4
  • ハム 3まい
  • 玉ねぎ 1/4
  • 水 200cc
  • コンソメ 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩、胡椒 少々
  • 鶏肉 2枚
  • パセリ 少々
  • サラダ菜 4枚
  • バター 1個
  • オリーブ油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ハムをみじん切りし、バターで炒める

  2. 2

    炒めたら水を入れる。

  3. 3

    沸騰したら冷やご飯を入れまた、煮詰める

    • 簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット作り方3写真
  4. 4

    そこにケチャップを入れてかき混ぜる

    • 簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット作り方4写真
  5. 5

    混ぜたらコンソメを入れてまた煮詰める

    • 簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット作り方5写真
  6. 6

    そこにとろけるチーズを入れてゆっくりかき混ぜる。

  7. 7

    煮詰まったらパセリをかけて出来上がり。
    このままフライパンのままでも十分美味しい。

    • 簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット作り方7写真
  8. 8

    鶏肉を塩胡椒でカリッと焼く

  9. 9

    鶏肉が焼けたら、サラダ菜を引いてその上に飾る。
    出来上がり〜。

    • 簡単フライパンでカフェ風トマトリゾット作り方9写真

コツ・ポイント

リゾットの柔らかさは、お水の量によってかわるのでご自由にどうぞ〜。
リゾットの上は、イワシのソテーやエビ、きのこでもいいかもしれません。

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namiko1967
namiko1967 @cook_40104178
2015/11/01 14:53に公開
7人家族、24.23.20歳のママです。カフェ巡り、友達とのランチでリフレッシュしてます♡
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このレシピのキーワード

リゾット 鶏肉 ハム 残りご飯 バター チーズ 玉ねぎ サラダ菜 ケチャップ

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