【分量簡単！】さんまの甘露煮

Name: 【分量簡単！】さんまの甘露煮
Yield: さんま2尾分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま 2尾; 酒 さんまが浸るくらい; 生姜(刻みでもすりおろしでも可) お好みで; ★しょうゆ 50ml; ★みりん 50ml; ★酒 50ml; ★黒砂糖(または普通の砂糖) 大さじ3

kne_27 @cook_40156129

ごはんのお供に！

【分量簡単！】さんまの甘露煮

kne_27 @cook_40156129

ごはんのお供に！

材料

さんま2尾分

さんま 2尾
酒さんまが浸るくらい
生姜(刻みでもすりおろしでも可) お好みで
★しょうゆ 50ml
★みりん 50ml
★酒 50ml
★黒砂糖(または普通の砂糖) 大さじ3

作り方

1

さんまは捌いて3～4つに切り分ける
2

★の調味料を混ぜておく
3

鍋にさんま、酒、生姜を入れて煮る
(酒と生姜は臭み消しで多めに入れるのがおすすめです)
4

さんまに大体火が通ったら、★の合わせ調味料も加えて、落し蓋をして煮詰める

コツ・ポイント

味はお好みで調味料を加減してください！

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

ハチワレねこ

わぉ、てかてか(0ﾟ･∀･)黒糖もアリですねぇ！新発見でした♪

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

kne_27 @cook_40156129

2018/11/28 08:26に公開

時短レシピ、パン＆スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます！【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました！

似たレシピ

さんまの簡単甘露煮さんまの簡単甘露煮

圧力鍋で骨まで頂ける常備菜です。さんまを切るだけの簡単な下ごしらえです。ご飯にもお酒のおつまみにも合います。

とこととろ
簡単！お袋の味！秋刀魚の甘露煮簡単！お袋の味！秋刀魚の甘露煮

ザ★お袋の味♬濃い甘な秋刀魚の甘露煮♡ごはんのおかず、おつまみ、お弁当に最適ですよ◎

ゆきりんフラ
さんまの甘露煮さんまの甘露煮

ごはんと一緒にどうぞ♪強火で一気に煮詰めるだけ☆鰯や鯖でもどうぞ(^^)

くろｃｈ．
秋刀魚の甘露煮秋刀魚の甘露煮

この季節ならではの1品です♪材料入れて煮るだけなのでとっても簡単！骨まで食べれる秋刀魚の甘露煮はご飯がすすみます！

ヨネラシ
サンマの甘露煮サンマの甘露煮

お弁当にも使える便利な常備菜です。ショウガの香りがサンマとよくあいます。おいしいサンマが手に入れば低価格で日持ちのするごはんの友ができます。ショウガをたっぷり入れて体の温まる一品にもなります。

hitomionuma
さんまの甘露煮さんまの甘露煮

簡単につくれるさんまの甘露煮です。圧力鍋で作るので骨まで柔らか～ご飯がモリモリ食べられます。https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12868010453.html

140㎝わんたるママ
サンマの甘露煮サンマの甘露煮

とろとろに煮込んだ甘辛のサンマは冷めても美味しいのでお弁当にも◎2016,10,21トップ10入り♥ありがとう

Happy103
サンマの甘露煮サンマの甘露煮

こってりとした甘辛い味がご飯によく合う定番おかずです。圧力鍋がなくてもOK！

BEAM☆キッチン
秋刀魚の甘露煮秋刀魚の甘露煮

圧力鍋で簡単調理、骨まで食べられる。

菜の花ままちゃん
●サンマの甘露煮● ●サンマの甘露煮●

ご飯がススムサンマの煮付けレシピです♪煮くずれ、臭み無用(^^)/

ナチクマ
さんまの甘露煮さんまの甘露煮

子供が骨を気にせずに食べられるので、サンマの時期にはよく作ります。

goodspeed7
さんまの甘露煮♡ さんまの甘露煮♡

さんまのおいしい時期になりました。是非作ってみてください。骨まで、食べれますよ。手順に写真を加えました。

マミーズ☆Rei