☆和風ロールレタス☆

yuck0615
yuck0615 @cook_40096495

ロールキャベツならぬロールレタス♪
洋風じゃなくて和風ですよー

このレシピの生い立ち
母が何気なく作っていたのを覚えたのでUP♪
簡単&ヘルシーです

☆和風ロールレタス☆

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洋風じゃなくて和風ですよー

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材料

6個分
  1. レタスの葉 大ぶりのもの6枚
  2. 海老(剥き身) 5尾
  3. はんぺん 1枚
  4. 鶏挽肉 50g
  5. ●葱 1/2本
  6. 椎茸 2個
  7. 片栗粉 適当(大匙1位?)
  8. ○薄口醤油 適当(小匙2位?)
  9. ○塩、胡椒 少々
  10. △出汁 1cup
  11. △薄口醤油 大匙1~2
  12. △みりん 大匙1~2

作り方

  1. 1

    ボールにひき肉を入れ、みじん切りした、●を加え、片栗粉を繋ぎにし、○を加え練る。

  2. 2

    湯通ししたレタスで1を巻き、楊枝でとめる

  3. 3

    鍋に2を並べ、△で15分煮る

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はじめましてYUCKです*+☆ご閲覧いただき有難うございます(*´ω`*)♪身近でお手頃な食材で作る、あったか家庭料理が大好きです(〃ω〃)♪我が家のキッチン、良かったら覗いて行ってください*+☆'
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