さやえんどうの塩麹ソテー

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T☆S☆ @cook_40125494

簡単簡単☆
このレシピの生い立ち
さやえんどうがたくさんで…

さやえんどうの塩麹ソテー

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材料

  1. さやえんどう 30枚位
  2. バター 小さじ2
  3. 塩麹 小さじ1/2
  4. 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうのへたと筋を取ったらフライパンにバターを溶かしさやえんどうを炒める。塩麹を加えさっと炒めたら完成。

  2. 2

    お皿に盛ってから黒こしょうを振って下さい。

コツ・ポイント

パスタに乗せたり、お肉や魚焼いたのに添えたり何でも合います。

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