
作り方
- 1
まずは材料をきります
鍋に水を入れます - 2
鍋が沸騰したらベーコン以外入れず野菜を先に入れます
- 3
10分位したらベーコンを入れて下さい
- 4
ベーコンを入れたら2時間くらいにこんでください
- 5
煮込んでる途中にワインを入れて下さい
- 6
最後にコンソメを入れて完成です
コツ・ポイント
2時間煮込む時中火か弱火くらいがいいです
ベーコンは塩胡椒で味付け
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