みつば&大根のゆず胡椒わさびサラダ

pyorohane
pyorohane @cook_40071885

みつばをさわやかなドレッシングで和えたら…すっごく美味しいサラダになりました。
このレシピの生い立ち
みつばが冷蔵庫にたくさん…なにか作れないかな、と考えて、あるものでサラダにしてみました^^

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材料

  1. みつば 1束
  2. 大根 10㎝
  3. かにかま 3本くらい
  4. ゆず胡椒 チューブ2センチ
  5. ●わさび チューブ1~2センチ
  6. ●マヨネーズ 大さじ2
  7. ●しょうゆ 小さじ1
  8. ●和風だし(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りし、塩少々(分量外)でもむ。しばらくして水分が出てくるので捨てる。

  2. 2

    みつばを5センチくらいに切る。
    かにかまをほぐす。

  3. 3

    ●をまぜたものを、1、2と和えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

大根の水分をしっかりしぼると、水っぽくならず美味しくできます^^

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レシピ作者

pyorohane
pyorohane @cook_40071885
に公開
日々のメニュー決めとお料理(゜-゜)★。。。毎回クックパッドのみなさんのレシピに助けられっぱなしのあたし(;一_一)なので!これからは少しづつ・・・ですがあたしも、自分なりに考えて挑戦してみたレシピを載せていきたいと思い立ちました☆温かく見守っていただけたら嬉しいです♪♪
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