フライドポテトリメイク炒め物 カレー味
Morinoaya @cook_40112002
ファーストフード店などで買って余らせたフライドポテトのリメイクです。カレー味と具材追加で、彩りと栄養価アップ！
このレシピの生い立ち
持ち帰りしたフライドポテトに飽きて余ったので、ジャーマン風の炒め物にしようと思いました。
フライドポテトリメイク炒め物 カレー味
ファーストフード店などで買って余らせたフライドポテトのリメイクです。カレー味と具材追加で、彩りと栄養価アップ！
このレシピの生い立ち
持ち帰りしたフライドポテトに飽きて余ったので、ジャーマン風の炒め物にしようと思いました。
作り方
- 1
ピーマン、パプリカなど、具材を短冊切りにする。ウインナーも食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに少量の油をひき、ウインナー、ピーマン、パプリカを炒める。
- 3
火が通ってきたら、フライパンにフライドポテトを加え、さらに炒める。
- 4
カレー粉、コショウをお好み量加え、全体に和えるように炒めたら、火を止め完成。
コツ・ポイント
・ポテトが元から味つきなので、それに合わせて、カレー粉、コショウの量は調整してください。
・写真のものは、皮付きフライドポテトを使っています。ポテトがもっと細いものの場合は、合わせてピーマンなど具材も、細めに切るのが良いかと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182714
