唐揚げにしようとおもっていた、カレー粉とニンニクしょうが醤油で浸けておいた鶏肉を炒める（油無し）

玉ねぎとニンジンの粗みじんを入れて炒める。

冷凍ブロッコリーと冷凍シメジを入れて炒める。醤油をいれる。

お湯、コンソメを入れてぐつぐつ煮る。

ほうれん草を大量にいれて、サッと火が通ったら、出来上がり。