もう一品！トマトの冷製スープ
はくま @cook_40049337
火も使わず、少ない材料でできちゃいます。ミキサーにお任せ！
このレシピの生い立ち
ランチのあと一品に、ただトマト切っただでは飽きたし、昼間の電気代の高い時にIH使いたくない・・・で思いつきました。
もう一品！トマトの冷製スープ
火も使わず、少ない材料でできちゃいます。ミキサーにお任せ！
このレシピの生い立ち
ランチのあと一品に、ただトマト切っただでは飽きたし、昼間の電気代の高い時にIH使いたくない・・・で思いつきました。
作り方
- 1
トマトはヘタを取り除き、ざく切りにする。
- 2
コンソメを少量のお湯（分量外）でとかす。
- 3
トマトとコンソメ、水をミキサーにかけ、カレー粉と塩で味を整える。
- 4
器に注いで、冷蔵庫で冷やす。角切りに刻んだきゅうりを飾って完成。
コツ・ポイント
トマトの大きさによって水の量を調整してください。きゅうりはぜひ入れてください！食感がいい仕事してますｗｗ
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