離乳食後期 バナナヨーグルト蒸しパン

komomo2000
komomo2000 @cook_40099569

手掴みでも食べられる栄養満点おやつです。大人が食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトそのままでは食べてくれなかったので、生地に練り込んでみました。

離乳食後期 バナナヨーグルト蒸しパン

手掴みでも食べられる栄養満点おやつです。大人が食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトそのままでは食べてくれなかったので、生地に練り込んでみました。

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材料

8号カップ8個分
  1. バナナ 一本(皮をむいて50gでした)
  2. ヨーグルト 150g
  3. きな粉 大さじ1杯
  4. ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れてフォークなどでつぶす。

  2. 2

    ヨーグルトと混ぜる。

  3. 3

    きな粉とホットケーキミックスを加え混ぜる。

  4. 4

    カップの半分ぐらいまで入れてレンジ(500w)で4分加熱。

  5. 5

    つまようじを刺して生地がくっついてこなければ出来上がり。
    くっついてくるようなら30秒追加で加熱。

  6. 6

    冷凍保存できます。
    解凍する時はレンジで30~40秒。

  7. 7

    2016.2月追記
    ヨーグルトをジャム50gと牛乳100gに変えても出来ます。

コツ・ポイント

月例に応じてバナナの潰し具合を変えると食感が変わります。

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